Happy Monday and Weekend Delights #happymothersday 16


vegan mothers day

Happy monday my loves,

I hope you all had an amazing weekend and could enjoy this wonderful weather. My highlight for this weekend was to spend Mother’s Day with my sisters and my beautiful mum. In my opinion, everyday is Mother’s Day and we should not just be there for our loved ones on these special occasions. Nevertheless I just love to celebrate these special occasions with my loved ones 🙂 We had some desserts, spend the time outside and had dinner out. It was such a beautiful day with my family. The older I get, the more I understand my mum and I’m so thankful for what she did for my sisters and me. It was definetely not easy for her and that’s why I admire her. She is my hero and I’m so happy to have such a loving, caring, funny and great mum.

best mom

Hallo meine Lieben,

hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende und konntet dieses traumhafte Wetter genießen. Mein Highlight dieses Wochenende war es den Muttertag mit meiner Mama und meinen Schwestern bei diesem tollen Wetter zu verbringen. Ich finde ja, es ist jeden Tag Muttertag und man sollte nicht nur am offizielen Muttertag für seine Mama da sein. Dennoch finde ich solche Anlässe toll, um seine Liebsten mit der ganzen Welt zu feiern. Es gab lecker Kuchen, dann ging es raus ins Grüne und anschließend waren wir lecker essen. Es war einfach ein wunderschöner Tag mit meiner Familie. Je älter ich werde, desto besser versteh ich meine Mama und bin ihr so unglaublich dankbar, dass sie für mich und meine Schwestern immer da war. Sie hatte es definitiv nicht leicht und darum bewundere ich sie umso mehr. Sie ist meine Heldin und ich kann mich glücklich schätzen eine so fürsorgliche, liebevolle, lustige und tolle Mama zu haben.

happy mothers day vegan cheesecake

happymothersday

This delicous raw vegan strawberry cheesecake I prepared yesterday morning. What I love about raw cakes, is that they are just so easy to prepare. And for the warmer sunny days these kind of cakes are just perfect.

Diesen leckeren Erdbeerkuchen hab ich gestern morgen noch schnell für meine Mama zu bereitet. Was ich an rohen Kuchen so liebe ist, dass die Zubereitung „idiotensicher“ ist. Da man nichts backen muss, kann so gut wie nix schief gehen. Vor allem bei wärmeren Temperaturen finde ich solche Kuchen einfach perfekt.

raw vegan strawberry cheesecake My vegan shopping tip for this week is this affordable almond milk from Lidl for just 1,19 €. It tastes really delicous. The only disadvantage is, that they only have sweetend almond milk. But if you sweeten your coffee or need this milk for desserts, then it’s just perfect. They also have oat milk, without sugar, but with B12, which is so great. I also can recommend you this gorgeous magazine from Lidl for free. It has some really great recipes for summer.

Mein Einkaufstipp für diese Woche ist diese preiswerte Mandelmilch vom Lidl. Ich war so überrascht, als ich letzte Woche bei unserem Wocheneinkauf diesen leckeren Mandeldrink für nur 1,19€ entdeckt. So viel zu vegan ist teuer 🙂 Schmeckt super lecker. Der einzige Nachteil ist, dass es diese Mandelmilch derzeit nur gesüßt zu kaufen gibt. Also wenn ihr sonst die ungesüßte Mandelmilch kauft, dann ist dies leider keine Alternative, aber für alle diejenigen, die z.B. ihren Kaffee gerne süßen, eignet sich diese Mandelmilch perfekt. Außerdem gibt es auch Hafermilch ohne Zucker, aber dafür mit Vitamin B12, was wirklich toll ist. Bin total begeistert, dass Lidl solche tollen Alternativen zur Kuhmilch haben. Außerdem kann ich euch dieses kostenlose Magazin vom Lidl wärmstens empfehlen. Neben einer Übersicht über das Sommersortiment (hab schon ganz tolle Sachen entdeckt), gibt es  tolle Rezepten für den Sommer.

günstige Mandelmilch lidl

Wish you all a great start for this new week my cuties 🙂

Wünsche euch einen tollen Start in die neue Woche ihr Süßen 🙂

Signature 1

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16 Gedanken zu “Happy Monday and Weekend Delights #happymothersday